Es momento de limpiar la mesa tras la comida, lo que implica una de las tareas cotidianas: fregar los platos. En casa somos pocas personas, asรญ que no siempre recurrimos al lavavajillas, lo que hace que esta actividad sea bastante recurrente. Lo que no sabรญa es que no estaba optimizando este proceso.
Si afirmo que lavar los platos a mano no solo me resulta indiferente, sino que tambiรฉn lo encuentro relajante, tal vez me mires con curiosidad. Sin embargo, ignoraba que habรญa un mรฉtodo mรกs efectivo que no estaba aplicando.
Menos agua, mรกs limpieza
Con frecuencia optamos por lavar los utensilios a mano para evitar dejarlos acumulados en el lavavajillas hasta que llegue el momento de encenderlo. Aunque ya empleamos algunos trucos para disminuir el uso de agua, descubrรญ que existe una forma aรบn mรกs eficiente.
Si no se lava a mano con cuidado, puede desperdiciarse una gran cantidad de agua. Mantener el grifo abierto durante 10 minutos puede implicar un gasto de hasta 80 litros. Afortunadamente, hay una alternativa mรกs eficiente que no solo reduce el consumo de agua, sino que tambiรฉn acelera el proceso y asegura una mejor limpieza de los utensilios de cocina.
Este mรฉtodo, compartido por la Maestra Jacobina (@alacocinaconjacobina) en uno de sus vรญdeos de TikTok, ayuda a minimizar el desperdicio de agua. Un error comรบn es dejar el grifo abierto durante todo el proceso de lavado, lo que resulta en un uso excesivo.
@alacocinaconjacobina Hoy quiero mostrarles, hijos, la forma en que yo personalmente lavo los trastes y todos los consejos que pueda darles para que les resulte mรกs sencillo, parece simple pero tiene su tรฉcnica. #TikTokforGood #TikTok_Partner #alacocinaconjacobina #tipdecocinaconjacobina #tipdecocina #limpieza #cocina #trastes โฌ sonido original – Maestra Jacobina
Para evitar este problema, se recomienda clasificar los utensilios y seguir un orden lรณgico: empezar con la cristalerรญa, luego los cubiertos, despuรฉs los platos y, por รบltimo, las ollas y sartenes. Aplicar esta tรฉcnica permite maximizar el uso del agua en el proceso, haciรฉndolo mรกs eficiente y sostenible.
Otros consejos para ahorrar agua
Ademรกs, como mencionรฉ anteriormente, utilizo otros trucos para reducir al mรกximo el uso de agua. Uno de ellos es usar un estropajo para eliminar los restos adheridos de los utensilios antes de lavarlos a fondo. Si los restos de comida estรกn secos, los dejo en remojo previamente para facilitar su eliminaciรณn sin necesitar mucho flujo de agua. Relleno un barreรฑo (ya que no tengo fregadero de doble seno) con agua frรญa mientras el grifo no estรก caliente, y dejo en reposo los utensilios con un poco de detergente antes de lavarlos, evitando asรญ mantener el grifo abierto continuamente.
Siempre que sea posible, prefiero usar agua frรญa en lugar de caliente y reutilizo el agua de enjuague (si no contiene jabรณn ni residuos) para otras tareas, como regar plantas o limpiar superficies. Tambiรฉn regulo el flujo del grifo a un chorro moderado, evitando asรญ que salga a mรกxima presiรณn.
Para secar los vasos, platos y otros utensilios, intento secar al aire sin utilizar paรฑos (salvo que deba guardarlos de inmediato) colocรกndolos en una bandeja con rejilla que permita el drenaje y evita marcas y residuos.
